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안녕하세요 *^^*

날씨가 많이 쌀쌀해졌습니다.

조리사닷컴회원분들 환절기 감기조심하세요.


10/29일에 3기의 카빙교육이 있었습니다.

많은분들께서 오래기다려 참석한 교육이였습니다.




01.jpg

모두들 열중해서 드로잉중입니다.


EC2A4634.jpg



매월말 일요일에 카빙교육을

미아동에 있는 서울카빙아카데미에서 진행중입니다.

정흥옥기능장님께서 당일에도 회원분들의 수업을 봐주셨습니다.



EC2A4572.jpg


EC2A4621.jpg



정흥옥 기능장님과 두분의 제자분이 이날은 수고해주셨습니다.

처음하시는 분들이 많은 관계로 꼼꼼히 봐주셨습니다.


일식요리를 많이 하셨어도 카빙을 직접 접할 기회가 많지 않은

조리사분들께서 기대를 많이 하시고 오시는 것 같습니다.


기능장님은 카빙뿐만아니라 일식,한식,복어등을 모두 하시기 때문에

외식업계의 전반적인 방향과 경험등의 이야기들이 강의중에 많은

도움이 되는것 같습니다.


EC2A4623.jpg


EC2A4588.jpg


기다리시는 대기자분들이 많았던 이벤트였습니다.

그래서 기수별로 3회수업하던 것을 2회로 압축하여 진행합니다.

더욱 많은 회원분들이 참석할 수 있을 것으로 기대하고 있습니다.


앞으로도 많은 이벤트 및 수업을 기획하고 있으니 많은 지원바랍니다.

Atachment
첨부파일 '8'
  • ?
    hungokjung 2017.11.07 11:14
    3기생 수강하신분들 열정이 강하셔서 넘 유익한 수업이었습니다.
    카빙교육에 많은 도움이 되셨는지요?
    모쪼록 남은 시간 잘 보내시고 또 뵙도록하겠습니다.
    조리기능장정흥옥올림

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