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퓨전/공통
2016.03.02 11:37

냉채 족발

조회 수 1748 좋아요 2 댓글 1
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  1. 깐풍기 소스

    안녕하세요 푸드 크리에이터 셰프JK 입니다. (Since.16.10.13) 오늘 알려드릴 소스(S/C)는 깐풍기 소스인데요^^ 굉장히 간단합니다.   https://www.youtube.com/channel/UCvVB9N4DphpOgMtjoV0Qgiw 위의 유튜브 주소로 오시면 다양한 요리 영상을 관람하실 ...
    등록 2016.12.08 분류 중식 작성 n1chef 댓글 1 조회 598 좋아요 0 file
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    #스미소 #사시미소스

    - 몽고된장 : 2T - 식초 : 1T - 백설탕 : 1T - 미림 : 2.5T - 달걀 노른자 : 1/2개 - 갠겨자 : 0.5T 1) 몽고 된장과 백설탕, 미림, 달걀 노른자를 냄비에 넣고 살짝 한 번 끓인다. 2) 1)을 고운채에 받쳐 내린다. 3) 식초...
    등록 2016.04.18 분류 일식 작성 foodjjang00 댓글 0 조회 3864 좋아요 3
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  3. 산사이즈시

    ★ 재료 ★ - 브로콜리 : 1개 - 팽이버섯 : 1/3개 - 가지 : 2X5cm - 당근 : 2X5cm - 무순 : 20개 - 새송이버섯 : 1/2개 - 아보카도 : 2X5cm - 김 : 1/2장 ★ 요리방법 ★ 1) 팽이버섯, 새송이, 가지는 적당한 크기로 썰고 팬에 버터...
    등록 2016.04.12 분류 퓨전/공통 작성 foodjjang00 댓글 0 조회 4097 좋아요 2 file
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  4. No Image

    집에서 간단 해물파스타

    재료 - 스파게티 : 70g - 칼테일새우 : 6마리 - 키조개관자 : 1/2개 - 냉동소라살 : 1/2개 - 양파 : 1/4개 - 토마토소스 : 150cc - 무순 : 2g - 버터 : 1T - 요리술 : 1T - 소금, 후추, 설탕 ...
    등록 2016.04.01 분류 퓨전/공통 작성 foodjjang00 댓글 1 조회 1992 좋아요 5
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  5. #간단 쭈꾸미버터야끼

    ★ 재료 ★ - 쭈꾸미 : 2마리 - 당근 : 30g - 양파 : 30g - 피망 : 30g - 버터 : 10g - 통깨 : 1g - 소금, 혼다시, 술 ★ 요리방법 ★ 1) 쭈꾸미는 소금으로 문질러 깨끗이 씻어 3cm 크기로 자른다. 2) 당근, 양파, 피망은 1X3cm 크기로...
    등록 2016.03.31 분류 퓨전/공통 작성 foodjjang00 댓글 0 조회 4472 좋아요 5 file
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  6. #간식요리 감자그라탕

    ★ 재료 ★ - 감자 : 1개 - 맛살 : 1/2개 - 옥수수콘 : 1T - 완두콩 : 1t - 피자치즈 : 1T - 마요네즈 : 1t - 소금 : 1g - 후추 : 1g ★ 요리방법 ★ 1) 감자는 깨끗하게 씻어서 찜통에 찐다. 2) 찐 감자는 반으로 잘라 속을 파낸다. 3) 볼에 맛살, ...
    등록 2016.03.28 분류 퓨전/공통 작성 foodjjang00 댓글 1 조회 1781 좋아요 1 file
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  7. #포테이토와 아스파라 베이컨말이

    ★ 재료 ★ - 아스파라거스 : 1개 - 베이컨 : 2개 - 감자 : 1개 - 마요네즈 : 5g - 크래미 : 10g - 양파 : 10g - 옥수수콘 : 10g - 모짜렐라 치즈 : 5g - 파슬리찹 : 1g [소스] 돈까스 소스 ★ 요리방법 ★ 1) 아스파라거스는 껍질...
    등록 2016.03.24 분류 퓨전/공통 작성 foodjjang00 댓글 0 조회 1485 좋아요 1 file
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  8. #매콤한 퓨전 닭발요리_토리소쿠이따메

    ★ 재료 ★ - 뼈없는 닭발 : 5개 - 통마늘 : 2개 - 풋고추 : 1개 - 양파 : 1/2개 - 통깨 : 2g ★ 다대기(양념) ★ - 고추장 : 70g - 설탕 : 5g - 다시다 : 1t - 탄산(사이다) : 1T - 물엿 : 1T - 술(정종) : 1T - 소금 : 1g ★ 요리방법 ★ 1) 닭...
    등록 2016.03.23 분류 퓨전/공통 작성 foodjjang00 댓글 0 조회 1898 좋아요 2 file
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  9. 테바사키

    ★ 재료 ★ - 닭날개 : 6개 - 밀가루 : 2T - 소금 : 1t - 후추 : 0.5t - 고추기름 : 2T - 테리야끼소스 : 1.5T ★ 요리방법 ★ 1) 닭날개는 날개 끝만 조금 잘라서 손질한다. 2) 준비된 날개에 소금, 후추간을 하고 밀가루를 묻혀 160℃ 에서 ...
    등록 2016.03.21 분류 퓨전/공통 작성 foodjjang00 댓글 2 조회 2605 좋아요 3 file
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  10. #해물 누룽지탕

    ★ 재료 ★ - 누룽지(4X4) : 5개 - 목이버섯 : 30g - 오징어 : 100g - 홍합 : 100g - 배추 : 70g - 양파 : 60g - 당근 : 20g - 대파 : 10g - 마늘 : 2개 - 굴소스 : 2T - 참기름 : 2T - 청경채 : 50g - 전분 : 3T - 간장 : 1T - 식용유 ★ 요리방...
    등록 2016.03.18 분류 퓨전/공통 작성 foodjjang00 댓글 0 조회 1902 좋아요 1 file
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  11. 콘버터구이

    ★ 재료 ★ - 옥수수콘 : 100g - 완두콩 : 30g - 양파 : 1/4개 - 마카로니 : 10g - 치즈 : 50g - 버터 : 5g - 설탕 : 1t - 마요네즈 : 3T - 호일 ★ 요리방법 ★ 1) 옥수수콘과 완두콩은 끓...
    등록 2016.03.17 분류 이자까야 작성 foodjjang00 댓글 1 조회 2969 좋아요 2 file
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  12. #든든한 한끼 식사_부따니

    ★ 재료 ★ - 통삼겹살 : 100g - 밥 : 130g - 물 : 120cc - 케찹 : 5cc - 굴소스 : 6cc - 간장 : 12cc - 술(정종) : 12cc - 설탕 : 24cc - 통마늘 : 2개 - 우엉 : 1뿌리 - 청고추 : 2개 - 통생강 : 1/2개 - 초생강 : 5g - 실파 : 4g - 통깨 : 1g ...
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    #속풀이에 좋은 북어국/북엇국

    ★ 재료 ★ - 북어 : 30g - 무 : 10g - 달걀 : 1개 - 두부 : 1/8개 - 대파 : 5cm - 청양고추 : 1개 - 다진마늘 : 1t - 참기름 : 1g - 소금(조미료) : 1g ★ 요리방법 ★ 1) 마른 북어는 물에 불려 놓는다. 2) 무와 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어...
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  14. #간단 야식 야끼소바

    ★ 재료 ★ - 야끼소바면 : 100g - 돼지고기 : 30g - 부추 : 1/4단 - 간장 : 15cc - 초생강 : 20g - 설탕 : 1.5T - 우스타소스 : 50cc - 후추 : 1g - 양배추 : 50g - 참기름 : 5cc ★ 요리방법 ★ 1) 돼지고기는 얇게 져며서 채 썰...
    등록 2016.03.10 분류 일식 작성 foodjjang00 댓글 0 조회 2550 좋아요 1 file
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    #참치니코고리

    ★ 재료 ★ - 참치 : 300g - 물 : 400cc - 정종 : 50cc - 혼다시 : 1/4t - 실파 : 1뿌리 - 젤라틴 : 32g - 소금 : 1t - 후추 : 1/4t - 검정깨 : 1/4t ★ 요리방법 ★ 1) 물 400cc 를 냄비에 붓고 젤라틴을 넣어 끓인다. 2) 참치는 잘게 다지고 ...
    등록 2016.03.08 분류 일식 작성 foodjjang00 댓글 0 조회 2244 좋아요 2
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    간단 오뎅탕/어묵탕

    ★ 재료 ★ - 오뎅 : 200g - 곤약 : 50g - 쑥갓 : 한줌 - 무(원형) : 1cm - 모시조개 : 2개 - 팽이버섯 : 30g - 우엉 : 4cm - 대파 : 1뿌리 - 당근(원형) : 2cm - 새우 : 1마리 ★ 육수 ★ - 다시물 : 900cc - 정종 : 1T - 미...
    등록 2016.03.03 분류 퓨전/공통 작성 foodjjang00 댓글 0 조회 1949 좋아요 1
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    냉채 족발

    ★ 준비재료 ★ - 돼지족발 : 100g - 양장피 : 50g - 맛살 : 1개 - 쌈무 : 5장 - 오이 : 1/3개 - 당근 : 1/4개 - 양배추 : 50g - 땅콩가루 : 1T ★ 겨자소스 ★ - 설탕 : 3T - 간장 : 1/2T - 굴소스 : 1t ...
    등록 2016.03.02 분류 퓨전/공통 작성 foodjjang00 댓글 1 조회 1748 좋아요 2
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  18. No Image

    간단 골뱅이무침

    [ 재료들 ] ♣ 골뱅이(캔) : 100g ♣ 오징어채 : 30g ♣ 오이 : 1/3개 ♣ 당근 : 1/3개 ♣ 소면 : 200g ♣ 달걀 : 1개 ♣ 깻잎 : 2장 ♣ 양파 : 1/4개 ♣ 대파 : 1/2개 [ 양념 ] ♣ 다진마늘 : 1T ♣ 고춧가루 : 20g ♣ 간장...
    등록 2016.02.29 분류 퓨전/공통 작성 foodjjang00 댓글 1 조회 1863 좋아요 1
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  19. 가오리 뚝배기찜

    [ 재료들 ] ♣ 가오리 : 150g ♣ 무(원형) : 두께2cm ♣ 대파 : 1/2개 ♣ 호일 : 뚝배기 덮을 크기 [ 양념장 ] ♣ 물 : 400cc ♣ 간장 : 30cc ♣ 고추장 : 1t ♣ 설탕 : 1T ♣ 술 ...
    등록 2016.02.24 분류 퓨전/공통 작성 foodjjang00 댓글 0 조회 1686 좋아요 1 file
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  20. 연어쌈

    [ 재료들 ] ♣ 연어 : 30g ♣ 양상추 : 1장 ♣ 양파 : 10g ♣ 오이피클 : 20g ♣ 단무지 : 10g ♣ 땅콩버터 : 1T ♣ 무순 : 10g ♣ 체리 : 1개 ♣ 올리브 : 1개 [ 요리하는 법 ] 1. 연어는 길게 슬라이스하고 양상추, ...
    등록 2016.02.23 분류 일식 작성 foodjjang00 댓글 1 조회 2740 좋아요 2 file
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