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해결 안된 질문

광어 오로시 질문 있습니다. 일년 삼개월 됬습니다

일식요리관련 dbtjd283 2017.08.23 17:52 조회수 221 답변 채택 포인트 0
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광어 오로시 하면 엔가와 쪽이 계속 얇게 나오네여..

그렇다거 엔가와를 살리자고 신경쓰면 칼이 너무많이들어가서 

살이 칼집나구... 오로시 할때 지느러미 라인따실때 어떡게하시나요 ㅠㅠㅠ...일년넘엇는데 광어 이따구로 잡는게 속상합니다..

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